Wir kultivieren unsere Paprika so nachhaltig und fair wie möglich. Für uns bedeutet das: die Auswirkungen unserer gartenbaulichen Kultur und durch das Verpacken unserer Produkte auf die Umwelt zu verringern. Wir wollen das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter und der Konsumenten erhöhen.
Photovoltaik für mehr Nachhaltigkeit
SweetPoint Middenmeer produziert jährlich 3.000 Tonnen rote Spitzpaprika. Auf dem Dach des Betriebes wurden vor zwei Jahren 1308 Solarmodule installiert, die 420 Megawatt Energie pro Jahr liefern. Neben der grünen Energie für unseren Betrieb versorgt die Solaranlage auch 120 Haushalte pro Jahr mit Energie. „Im Sommer produzieren wir genug Energie für unseren Betrieb, im Winter reicht es jedoch nicht aus. Zusätzlich zur Erdwärme nutzen wir dann Blockheizkraftwerke (BHKW). Diese Mini-Kraftwerke werden mit Gas betrieben, sind aber sehr energieeffizient, weil sie nicht nur Wärme produzieren, sondern auch Strom und das für das Wachstum unserer Pflanzen benötigte CO2.“
Biologisches Gleichgewicht dank natürlichem Pflanzenschutz
Der Pflanzenschutz in den Kulturen ist streng reglementiert. Insbesondere auf den Märkten, in denen Personal Vision rote und grüne Blockpaprika absetzt: Europa und Japan. „Die strengen Vorschriften sehen wir als besondere Herausforderung. Wir setzen auf biologischen Pflanzenschutz – kurativ, aber vor allem präventiv. Wir verwenden organische Düngemittel mit nützlichen Bakterien und Pilzen, die die Wurzelzone stärken, damit sich kräftige Pflanzen entwickeln können.“
Nachhaltiger Energiemix
43 Hektar Gewächshausfläche zu beheizen ist eine enorme Aufgabe. VD Holland tut dies auf eine möglichst saubere Art und Weise, durch die 80 % fossile Brennstoffe eingespart und somit 80 % weniger CO2-Emissionen verursacht werden. „Wir pumpen 75 Grad heißes Wasser aus dem Boden, um die Gewächshäuser zu heizen. Bei kälteren Außentemperaturen schalten sich auch die Wärmepumpen ein. Im Herbst und Winter bezieht der Betrieb Wärme aus einer Biomasseanlage. Diese verarbeitet gehäckselten Baumschnitt aus einem Umkreis von maximal 150 km rund um Andijk. Darüber hinaus sind unsere Gewächshäuser so genannte ‚Groen Label Kassen‘. Darunter versteht man Gewächshäuser, in die zahlreiche Modifikationen für einen umweltfreundlichen Unterglasanbau eingebaut wurden.“
Gesunde Arbeitnehmer
„Für uns ist es wichtig, in langfristige Verträge mit unseren Arbeitnehmern zu investieren und diesen die Möglichkeit zu geben, an einem angenehmen und bezahlbaren Ort zu wohnen.“ Im Sommer 2022 wurde auf eigenem Terrain von VD Holland ein Apartmentkomplex fertiggestellt. Insgesamt bietet dieser Platz für 60 Mitarbeiter. Dort befinden sich geräumige 2- und 3-Bett-Zimmer und einige Apartments, die für Paare zur Verfügung stehen. Neben diesem Wohnkomplex verfügt VD Holland über mehrere Wohnungen (für die landwirtschaftliche Nutzung) rund um unsere gartenbaulichen Betriebe, in denen Mitarbeiter wohnen.